2011年01月08日
1月7日 夕食
ご飯
豚肉ショウガ焼き
千切りキャベツ
鹿スジ肉のトマトシチュー
Ｎがショウガをすって、焼いてくれたショウガ焼き。塩コショーの味付けがＧＯＯＤ！
Ｋちゃんはマイ包丁で千切りキャベツに挑戦。
シュッ シュッ と切れ味抜群で面白いようにスライスできました。
包丁さばきも上手になったね～。
鹿肉は、いただいたモノを 圧力鍋でコトコト煮込みました。
匂いも味も とってもケモノっぽいので 好き嫌いが分かれるかな？
奥山ならではの食材です。 感謝していただきました。
かず
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- at 00:21
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