かじかなごはん

棒巻きパン・・・まだ焼けていなかったね。
スクランブルエッグ
豚バラ炒め
ナスの炒め物
キュウリ・・・おミソにつけてＧＯＯＤ！
スープ

棒巻きパン！
手作り梅ジャム、リンゴジャム、イチゴジャムで。

子ども達はパンに夢中！
落っことしたのは、ヤギの北斗くんへ　どうぞ。

かず

ピーマン・ガーリックスパゲッティー
豚ナス炒め
キュウリ・トマトのサラダ
ポテトサラダ
ゆでインゲン
キャベツとナスのみそ汁

『かじかな夏休み』～親子キャンプより
学園生２名がサブリーダーとして検討中！

夕食は　「その場で作って持ち寄りメニュー」　です。
お父さん＆お母さんも子ども達以上にスバラシイ！？

屋外が雷雨のため、室内でいただきました。

かず

マル秘　クレープ
モチモチ　スクランブル　エッグ
ウィンナー

上野村でも　朝から暑いです。
７時には　村内放送で「ラジオ体操」が流れます！
刺さるような朝日を浴びて。
今日も元気にいってみよう！

かず

Ｋカレー
塩もみキュウリ
ゼリー

尾瀬学校から、中１女子ふたりが無事戻りました。
天気が良すぎて、日焼けしてきました。

尾瀬の土産話をたっぷり聞きました。

かず

十割そば
塩もみキュウリ
赤いも新じゃがサラダ
餃子の皮チップス
プラム

餃子チップスはお手軽で人気。
Ｙ太が一生懸命揚げた後、「コンソメ風にする」と
皮むき器で（？！）削ってふりかけてくれました。

かず

学園のパティシエ
Ｍｒ．Ｈによるスペシャルスゥイーツ。
フルーツタルトでござい。
トッピングのブルーベリーは神流町の有機農家さんからいただいたモノです。

かず

Ｎの一足早い誕生日メニュー～

バジルパスタ
鶏肉の唐揚げ
トマト・キュウリ・サラダ（特製トマトドレッシング！）
コンソメスープ

麺は麺でも　パスタがだ～い好き！　というらしいメニュー。
唐揚げもコンソメスープも作ったことのない輩がＮの為に挑戦。
なかなか美味しく仕上がりました。

ハッピーバースデー♪

かず

・夏野菜たっぷりそうめん

朝から暑い…
そんなときはソーメンがうれしい…ケド…量がパネー！

しょうへ

・バンバンジー（梅ソース）
・ズッキーニとインゲンのカレーオイル炒め
・ナスタチウムと大根サラダ
・トマト
・学園産きゅうりとなすの青シソわさび漬け
・すいか

夏！って感じのめにゅーでした。
梅ソース…鱧食べたい…

しょうへ

・焼肉丼（黒ゴマソース）
・わかめスープ

厨房の大掃除後なので簡単メニューです。

しょうへ

冷やしうどん
野菜炒め
フルーツ

かず

ごはん
スクランブルエッグ
コーンサラダ
ジャガ煮物
スープ
フルーツ

女子シェフの朝食。

バレー部女子は、今朝も練習に出かけました。

野球部は久しぶりにのんびり朝食～。

かず

大掃除で美しくなったあずまやで　
来園中のＯＢの希望で～「外で焚き火ごはん」
　　～　"暑気払い”　です。

ごはん
肉野菜炒め　～　Ｍ樹、Ｙ香、Ｙ太の特製たれ付き
キノコのホイル焼き　～　Ｙ香の　見よう見まねホイル焼き
フルーツ

この時間になると、吹き抜ける風が心地よいです。
日中は暑くて食欲も　↓　気味でしたが、
こうやって焼きたてをいただくと　沢山入ります。

かず

韓国風チヂミ
日本風お好み焼き
焼きズッキーニ
きゅうり塩もみ
味噌汁
フルーツ

かず

・梅茶漬けorわさび茶漬け

中学生は本日、中体連！
あっちくなりそうだから水分補給を忘れずに！

しょうへ

・鯖の味噌煮
・わかめの梅酢ポン酢和え
・車麩とごぼう・しいたけ卵のおつゆ
・ごはん
・みかん

しょうへ

揚げなす納豆ぶっかけうどん
プラム

全員寝坊した朝！１０分くらいですが。反省。
梅雨明け？！かと思うほどいい天気！暑いし！
小学生プールいいな～。

ゆか

ごはん
人参と春菊の味噌汁
スクランプルエッグ（チーズとパセリ入り）
バジルポテト
いんげんのガーリック炒め
なすの揚げ浸し
かぼちゃの素揚げ
ミニトマト
Ｙ太特製おかかふりかけ

夏野菜で色んなおかずをちょっとずつ。
おかかふりかけは出汁をとった後のかつおぶしが大好評のごはんのお供に。
今そこで子供たちがオオムラサキを見つけて大騒ぎしています！

ゆか

ごちゃまぜパスタ
パイナップル

ゆか

・焼肉（上野村産のおろし玉ねぎソース）
・きゃべつと学園なすの浅漬け（学園青しそ風味）
・学園産ズッキーニとインゲンのカレーオイル炒め
・絹さやとジャガイモお蕎麦の味噌汁
・ごはん
・フルーツヨーグルト

今日は、ほとんど学園の畑で採れた野菜ばっかり！
夏休みまでにたくさんたべるべぇ！

しょうへ

おろし納豆そば
オレンジ

ゆか

ごはん
にんじん玉ねぎお麩の味噌汁
カジキマグロの竜田揚げ
千切りキャベツ
味噌味きゅうりの浅漬け
ベーコンポテトチーズ

今日の千切りはめずらしくちゃんとした千切りだった！
いつもは百切りなのに！やけにおいしかった！

・・・以上、居合わせたＹ太の感想でした。

ゆか＆Ｙ太　the final

揚げ、ニラ＆インゲン入り　にゅうめん
キュウリ・コーンサラダ
勝山のプラム
キウィ

かず

ごはん
韓国風鶏野菜炒め
春菊のゴマ和え　（学園産のやわらか春菊だよ）
ニンジン油揚げの煮物
みそ汁
パイナップル

中学生も部活早上がりだったので、みんなで一緒に夕食。

「パイナップルの切り方の秘訣は？」
「パイナップルの育て方は？」

パナップルは食べても良し、
その後のお楽しみも良し。
学園産パイナップルを食べられる日が来るのか？！

かず

・揚げナスぶっかけそうめん
・みかん

さっぱりと～。

しょうへ

・手作りぎょうざ（シソ餃子・カレー餃子など）
・シソ巻きハンバーグ
・肉団子スープ
手作りラー油

今日はみんなで餃子包み大会～。
な…なんかみんな色んなモン入れてるんですけど…。
ラー油も学園では手作り！今、流行の「食べるラー油」を作りました。
しょうがニンニクネギと一味をじっくりと揚げて完成！
うーむ・・・おいしい…けど…むちゃくちゃ辛くて食べられない…やっぱり酢醤油にたらすだけ…
「食べようと思えば食べられるけど食べるとめっちゃ辛いラー油」ですね。
桃屋に売り込んでみるか…
スープにも何を思ったかスプーンイッパイの豆板醤…。１杯ではなく…
辛い辛いホット夕めっシーとなりました。

しょうへ

・にんにくスタミナ焼きそば
・ピーマンなす玉ねぎのスープ
・ゴールデンキウイ

午前中に体育館の大掃除をがんばってくれたのでスタミナたっぷりニンニクたっぷりのやきそば
Ｋ介の学園ウマイモノランキングで「しょうへカレー」を抜いてトップに躍り出たらしいです。
Ｙ希のつくったスープもピリからで食がすすむっ進む。

しょうへ

ごはん
大根と玉ねぎ、豆腐の味噌汁
あじの開き
きんぴらごぼう
白菜の浅漬け
キウイフルーツ

最近は暑いので平日の朝ごはんはするっと麺、
土日はごはんにしています。
久しぶりにゆっくり作った日本の朝ごはん。

ゆか

うっかり写真のデータが消えちゃいました・・・

ごはん
白菜と油揚げの味噌汁
酢豚
春菊のかき揚げ（Ｋ介が「うまっっ！」と最高のリアクション）
ゆでブロッコリー
初物きゅうりの浅漬け（Ｋちゃんの自信作）

今日も畑の野菜いっぱい！
ピーマンいんげん春菊きゅうり！
Ｋ介ＫちゃんＹ太Ｔ雅が収穫を手伝ってくれました。
そしたら畑に自分たちのスペースを作って野菜を育てたいと言い出した！
いいぞーどんどんやれー！！！

ゆか

ゆるゆるごはんだったので写真なし！

おにぎり
なすの生姜炒め
かぼちゃの素揚げ

Ｋちゃんと二人っきりでなんとなーくお昼。
小６二人は学年の集い、中学生は全員練習試合で不在でした。
午後から正ちゃん家族が川遊びに来るというので、
ちび正ちゃんのために手作りドーナツを一生懸命作る！Ｋちゃん。
おいしくできてよかったね～。

ゆか

・ハム
・キャベツ千切り
・スクランブルエッグ
・車麩とじゃがの味噌汁
・納豆
・ご飯

味噌汁の中に大量のコンブが…。
どうやらＴ雅がたくさん入れてしまったようです…
うーーん…でも出汁があまり効いてないのはなぜ！？
今日は部活組の中学生が朝食を作ってくれました。
スクランブルエッグにケチャップでハートが…。
Ｍ樹のしわざ？

しょうへ

・ラタトゥイユ
・たまねぎとハムのスクランブルエッグ（マヨ風味）
・にゅう麺
・ごはん
・勝山産のプラム

夏野菜だらけのラタトゥイユ。使った野菜のほとんどが学園産です。
インゲン、ズッキーニ、ナス、ピーマン、バジル、オレガノなどなど。
インゲン、絹さやがうじゃうじゃ収穫できてます。
Ｈさん差し入れの勝山プラムもうめいうめい。

しょうへ

・さらだぁ～うどん

朝はさっぱりと「さらだぁ～…うどん。」だそうです。　Ｋ朗より

しょうへ

夏野菜のインドカレー
トマト丸かじり
ビートサラダ

珍しい真っ赤な野菜のサラダにスパイスたっぷりのカレー。
暑いので！！

ゆか＆Ｙ太again

そうめん
錦糸卵
絹さや　畑より
ブロッコリー
グレープフルーツ

さわやかな朝です。
畑の野菜がたくさん食卓にあがってきます。
身近な食材をしっかりいただいて、
今日も元気にいってみよう！

かず

ごはん
ベーコン野菜炒め
学園インゲンのゴマ和え　（Ｋ介朝採り）
蒸しブロッコリー
パスタ・・・朝の残り
鮭汁（畑の間引き大根入り）

かず

カメラ手術中…

・えびふりゃー
・千切りキャベツ
・ポテトサラダ
・コーンポタージュ
・ガトーショコラ

今日はＹ太の誕生日！！
Ｙ太本人がエビフライを揚げました。
ポテトサラダがあまったのでそれも衣つけてコロッケに～。
ボリュームたっぷり！

・・・・・・・・・揚げてるだけで腹いっぱい…。

しょうへ＆Ｙ太

カメラは明日から入院します。。。

ごはん
ボルシチ
さんまのオーブン焼き　ズッキーニ添え
ブロッコリーと卵の炒めもの

この暑いのにボルシチ。
畑でビートという真っ赤なかぶみたいな野菜が獲れたので。
それとトマトや色々な野菜で煮込んで真っ赤なスープになるのです。
M樹に「おいしい！これなら人参が食べられる！」いただきました！
炒めものはY太の作品。お母さんが作ってくれる味なんだって。

ゆか

（写真なし）
サッパリキツネうどん（畑の小松菜入り）

お代わりする時、「キツネ欲しい人～！」と叫ぶ●●。

今朝も昨日に続き、太陽がまぶしい朝。

今日も元気にいってみよう！

かず

（写真なし）
ごはん
そぼろ（学園ズッキーニ・玉ネギ・入り）
もやし＆学園インゲンサラダ
ミカン

あれだけ、お昼を食べたのに、もう夕飯時には
お腹ペコペコ。

燃費が悪い？

たくさん食べるのは元気な証拠。

かず

（写真なし）
流しそうめん＆流しミニトマト
冷や汁・・・ゴマ、キュウリ、青しそ、ミョウガ
スイカ　ＯＲ　バナナ

体験生と共に盛大に Long long そうめん流し！

そして、莫大な量の「そうめん」がみんなの胃の中におさまりました。

かず

ごはん
大根と豆腐と油揚げの味噌汁
夏野菜とカジキマグロのトマトカレー煮
もやしと舞茸、きゅうりの和え物

Y太の食卓です。自作の味噌汁に自信満々！
このどんぶりに２杯飲んでました…お腹たぷたぷになるよ？
部活から帰ってきた中学生も「おいし～い！」って。
そうそう、今夜は畑で取れたきぬさやとズッキーニを使いました。

ゆか

トマトぶっかけうどん
タケノコ煮物・・・乙父産のタケノコです。
メロン

「タケノコ、初めて食べた」
「ウチは、タケノコあまり食べない」
「まぜごはんにして食べるょ」
「まぜごはん、お母さんがめんどーくさがって作らない」
などなど。

孟宗でなく、真竹のタケノコは本当に美味しいです。
上野村ではちょうど今頃が旬で、掘りあげてたモノをいただいています。

かず

ごはん
韓国風豆腐ハンバーグ
ナムル
スープ

かず