2010年03月28日

3月28日 朝食

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しょうへ特製カレー
パスタ
味噌ポテト、蒸し芋
サラダ・・・・など

昨夜のパーティーの残り物を中心に食べました。
みんなで食事をするのも最後かな・・・と、思うと話が止まりませんね~。
のんびり朝食でした。

たなか

2010年03月27日

3月27日 夕食

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オードブル
おさしみ
ピザ、パスタ
味噌ポテト(Y太作)
カレー(しょうへ特製カレー)
おにぎり(父母作)

修園パーティーでご馳走が沢山でした~!

たなか

3月27日 ランチ

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すいとん

修園式の為早めの昼食でした。
上野村産の小麦粉としいたけ入りです。
修園式に向けてもりもり食べるぞ~!

たなか

3月27日 朝食

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ごはん
ひじき入り納豆
塩マス
味噌汁

やっちのアイディア料理のひじき入り納豆です。
ゆかり入りだったのでゆかり大好きなY輝は大喜び??

たなか

2010年03月26日

3月26日夕食

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<メニュー>
・白米
・大根&ひじきの和風サラダ
・ベーコンとトマト、卵のにんにくソテー
・さつま芋のミルク煮
・魚のあら煮込み
・味噌汁
・米粉醤油団子

今日は修園祝いメニューです。本当は赤飯を炊こうと思っていたのですが、小学生の卒業祝いメニューで赤飯出したので白米がいいという声があり、変更しました。明日は修園式。まだそんな感じがしないけど、18期のみんなで食べる食事もこれが最後かと思うと色々な想い出が溢れてきますね。明日、晴れるといいなぁ。

やっち

3月26日 朝食

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ごはん
ししゃも
カレー風味の温野菜
味噌汁
フキみそ

Y伽がレシピを見ながら温野菜を作ってくれました。
R太は手際良く味噌汁を作ってくれました。

たなか

2010年03月25日

3月25日 夕食

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ごはん
ホワイトシチュー
サラダ(レタス、人参、ワカメ、卵)
手作りパン

小学生が中心に作ってくれました。
みんなシチューお替りしてました。
パンは何も付けなくても甘く美味しかったです。

たなか

3月25日朝食

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<メニュー>
・白米
・納豆
・野菜のちゃんぷるー
・味噌汁

納豆には青海苔を混ぜたりゆかりを混ぜたりして好きなものをアレンジしながら食べていました。

やっち

2010年03月24日

3月24日夕食

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<メニュー>
・赤飯&白米
・鶏手羽と大根のおでん
・揚げ出し豆腐&餅
・ふき味噌
・味噌汁
・クリームチーズパン

今日は小学生の卒業式でした。みんな昼食会で沢山食べてきたのか夕食はちょっと少なめ。春から中学生の3人、中学生としての活躍が期待です!

やっち

24日 朝食

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ご飯 お赤飯との ハーフ (クォーター?)
納豆
”フライパンオムレツ”
具だくさんみそ汁

先輩のRが卒業生にエールを送ります。
愛情こめた "フライパンオムレツ” となりました。

かず

23日 夕食

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小学校卒業式メニューです

お赤飯(玉村のモチ米!)
鯖のみそ煮
ひじきと人参の白和え
おすいもの

明日の卒業式の話でいっぱい。
「当日に 泣くか 泣かぬか ・・・ 」

明日が楽しみ

かず 

2010年03月23日

3月23日 朝食

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ごはん
煮物(里芋、しめじ、高野豆腐)
青菜のお浸し
スープ
山女のスモーク

山女はY太とT元が釣り人から貰った物をしょうへが1日かけてスモークにしてくれました。
T太が美味しい煮物を作ってくれました。

たなか

2010年03月22日

3月22日 夕食

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ごはん(キビ入り)
いわしと大豆のハンバーグ
ポテトサラダ
フキみそ
スープ

今夜は帰省していた中3(二人)が帰ってきて、久しぶりに全員集合となりました。
なんだか賑やかでみんなどこか嬉しそうでした。
フキみそのフキはY太が取ってきてくれたものを、
しょうへがみそに・・。春の味ですね~。

たなか

3月22日 ランチ

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牛すじ煮込み丼
スープ

外ごはんでした。最近は昼間はポカポカ陽気で気持ち良いです!
みんな午前中掃除を頑張ったのでアッと言う間に食べてました。

たなか

3月22日朝食

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<メニュー>
・あさりのクリームパスタ(昨日の残り)
・春雨のソテー
・味噌汁

やっち

2010年03月21日

3月21日夕食

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<メニュー>
・あさりのクリームパスタ
・きなこパン
・サラダ
・コーンクリームスープ
・中華ポテト
・レアチーズケーキ&ミルクココア

今日はTの誕生日メニューでした☆今期最後の誕生会!張り切って作ったらちょっと作り過ぎてしまいましたが子ども達は喜んで食べてくれたのでよかったです。

↓↓↓お楽しみのケーキです☆
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やっち

3月21日昼食

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<メニュー>
・けんちん力うどん
・人参とじゃが芋のソテー
・りんご

やっち

3月21日 朝食

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ごはん
目玉焼き
じゃが芋と人参のカリカリ炒め
金時豆の甘煮
岩魚の塩焼き
味噌汁

目玉焼きはY輝が一個づつ丁寧に作ってくれました。
岩魚は実は昨日漁協から沢山もらった物を、Y太とT元がさばいて炭火焼きしたものです。
みんなは昨夜食べたのですが、ブログに載せられなかったので・・・。
じっくり炭火焼きしたのは美味しいですね~。

たなか

2010年03月20日

3月20日 夕食

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ごはん
みそ鍋(白菜、ネギ、里芋、えのき、豆腐、ゴボウ、大根、豚肉など)

オリンピックの話からウルトラマンの話へ・・・。
いつも、子供の発想力にはビックリさせられっぱなしです。

たなか

3月20日 おやつ

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ゴマ入りドーナツ
アップルティー・牛乳

今日はT信の誕生日ですが、誕生日メニューは中3が帰ってくる明日の予定。
今日はT信リクエストのドーナツを作りちょっと誕生日をお祝いしました。
ドーナツを食べながら「ミスド」の話で盛り上がってました。

たなか

3月20日 ランチ

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鮭チャーハン
卵とじゃが芋のスープ

Rがチャーハンを・・・。Y気がスープを作ってくれました。
両方とも味がしっかりしていて美味しかったです。
午前中、大掃除に修園製作と働いてたのでみんな良く食べました。

たなか

3月20日朝食

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<メニュー>
・白米
・塩鱒
・かじめの白和え
・キャベツときゅうりの塩もみ
・味噌汁
・りんご

やっち

3月19日夕食

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<メニュー>
・白米
・ピーマンの肉詰め
・ひじきと切干大根のサラダ
・みそポテト
・ふきのとうの天ぷら
・味噌汁

ふきのとうの天ぷらが予想以上に大人気!園長のおうちで摂れたものをわけていただいたのです。子ども達はごはんの上にのせて天ぷら丼のようにして食べていました。

やっち

2010年03月19日

3月19日 朝食

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ごはん
煮物(里芋、人参、ゴボウ、高野豆腐、しいたけ)
青菜のお浸し
味噌汁

修園に向けてのチョコチョコ掃除が始まりました。
食当以外の子は朝の時間を使って少しづつ掃除をしています。
今日も鏡拭きやくもの巣とりなど・・・頑張っていました。

たなか

2010年03月18日

3月18日 夕食

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ごはん
焼き魚(鯖、ほっけの干物など・・・)
温野菜(ブロッコリー、人参、卵)
かぼちゃの煮物
味噌汁(里芋、ねぎ、麩、)

かぼちゃの煮物は味が良くしみてました。
温野菜のソースはY太が色々と混ぜて作ってくれました。
「美味しいドレッシングの作り方が解った!」と、言ってました。

たなか

3・18 もーにん

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・青菜と海苔のナムル
・きんぴらごぼう(ゆかり風味)
・焼き海苔
・玉ねぎ長ネギ麩わかめの味噌汁
・ごはん


いつものきんぴらに「ゆかり」をプラス!
さわやかな感じでおいしい!

しょうへ

2010年03月17日

3・17でぃなー

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・手羽元と卵と大根のさっぱり煮
・わかめにんじんレタスのサラダ(Y気ショーユドレッシングSP)
・里芋ごぼう長ネギ麩の味噌汁
・ごはん


手羽の煮物は酢を効かせてさっぱりと仕上げました。
小学生は謝恩会でいろいろ食べてきたみたいであまりお腹減っている感じではなかったので中学生に分けてました。
イナゴの佃煮のはなしで盛り上がりました。
「仮面ライダーって食べられるんだ…」

しょうへ

3月17日朝食

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<メニュー>
・白米
・きんぴら牛蒡
・金時豆の甘煮
・味噌汁
・りんご

やっち

2010年03月16日

3月16日夕食

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<メニュー>
・白米
・イカフライ
・千切りキャベツ
・揚げ餅
・煮物
・味噌汁

小学生は計算クイズをしながら食べていました。ちょっと脳が鍛えられたかな?

やっち

3月16日 朝食

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ごはん
ほっけの開き
野菜のよごし
カルボナーラ・ポテトサラダ(昨日の残り)
味噌汁(人参、玉ねぎ、ワカメ)

T元が味噌汁を・・・Nが野菜のよごしを・・作ってくれました。

たなか


2010年03月15日

3月15日 夕食後のお楽しみ

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ミルクレープ

T太のリクエストでミルクレープ。
クレープ生地が上手く焼けずに苦労しました・・・。
T太自ら生クリームを塗ってくれたりケーキ作りをしてくれました。
「プラムジャム」を入れた層を作ったのですが良いアクセントになって美味しかったです。

たなか

3月15日 夕食

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カルボナーラ
ポテトサラダ
オニオングラタンスープ

T太の誕生日メニューでした。
グラタンにはパンではなく「車麩」を使いました。

昨日も沢山カルボナーラを食べていたT太ですが、今日もカルボナーラを嬉しそうに食べてました。

たなか

3月15日朝食

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<メニュー>
・白米&カレー雑炊
・目玉焼き
・小松菜のナムル
・味噌汁

カレー雑炊は昨日の残りですが、N指導員が少し味を変え、バージョンアップして出してくれました。

やっち

2010年03月14日

3月14日夕食

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<メニュー>
・パスタ、ピザ、パン、ポテト、サラダ、アイスクリーム、ヨーグルトなどなど

夕食は高崎のイタリアンのお店でいただきました。バイキング形式の食事だったのでおなかいっぱいに食べました。写真はヨーグルトに自分でかわいくフルーツソースをアレンジした子がいたので、かわいくて記念に1枚摂った写真です。

やっち

3月14日昼食

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<メニュー>
・サバンナランチ

今日はお楽しみ会で富岡のサファリパークへ行き、お昼もそこで摂りました。このランチ、ワニの唐揚げ・ダチョウの串焼きもついていて、みんなわくわくしながら食べていました。

やっち

3月14日 朝食

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カレー雑炊

昨日のカレー鍋の残りで作りました。
今朝はみんなで出掛けるので忙しいので助かりま~す。

たなか

2010年03月13日

3月13日 夕食

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ごはん
カレー鍋

R介とNが「おいしくな~れ」と、言いながら作ってくれた鍋は美味しく出来ました。
カレーはやっぱり大人気ですね~。
みんな沢山食べてました。

たなか

3月13日 ランチ

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ごはん
豆腐メンチカツ
千切りキャベツ
味噌汁(人参、わかめ、ネギ)

メンチカツと、言うよりはコロッケでした。お豆腐を使ってるのでフワフワとしていました。
最近、Y太が揚げ物にはまってて揚げてくれます。
Y輝は上手に千切りしてくれました。
Nはおいしい味噌汁を丁寧に作ってくれました。

たなか

3月13日 朝食

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ごはん
ちくわとゴボウのキンピラ
ブロッコリー
じゃが芋の炒め物
納豆
味噌汁

納豆5パックも食べちゃった。  by、R介
キンピラが美味しかった。  by、N
じゃが芋がやっぱり美味しかった。 by、Y輝

たなか

2010年03月12日

3・12 ディナー

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・鯛、鰈の煮魚白髪ネギ添え
・白菜の甘酢漬け
・鯛のアラ汁
・ごはん

今日は魚アレンジメニューです。シンプルに煮付けとなりました。
白菜の甘酢漬けはなんかカタカナの難しい名前でしたが…。
作ってみたら要は白菜の甘酢漬けでした。

しょうへ

3月12日 朝食

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ごはん(お赤飯も少し・・・)
ひじきの煮物
ししゃも
味噌汁
牛乳

煮物が苦手な子が多いようですが、今朝はR介が「この煮物おいしい~」と。
嬉しい発言でした。

今日が卒業式の中3は朝から髪の毛のセットです。
変にきっちりさせた髪型にみんな「いつもの方がいいよ~」と。

たなか

2010年03月11日

3月11日 夕食

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お赤飯
天ぷら(いか、さつま芋、人参、ちくわ)
青菜のお浸し
味噌汁

今日は中学3年生のお祝いとに事でお赤飯でししたが・・・色がいまいちになってしまいました・・・。
天ぷらは色々揚げました。食当に入ってくれた子は天カスをつまみ食いしてて・・・胸焼けしないか心配してしまいました。
「つまみ食い」って美味しいですよね・・・。

たなか

3・11 もーにん

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・きんぴらごぼう
・小松菜の胡麻和え
・焼き海苔
・ごはん
・味噌汁


シンプルイズベスト!
これに焼き鮭、納豆、生卵、ぬか漬けでキングオブ朝めっしー

しょうへ

2010年03月10日

3・10でぃなー

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・里芋のベーコン巻き(ガーリックケチャップソース)
・マカロニサラダ(ゆで卵添え)
・大根とごぼうの味噌汁
・ごはん
・たくあん(頂き物)

里芋のベーコン巻きはソースがガツンと効いてごはんがすすむ一品でした。
サラダも坂東英二も喜ぶ「ゆでたまご」添え。

しょうへ

3月10日朝食

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<メニュー>
・白米
・焼き鮭
・麩と三つ葉の卵とじ
・味噌汁

卵とじの予定が卵焼きに…。なかなか子ども達には難しい1品のようです。でもそれはそれで美味しかったです☆

やっち

2010年03月09日

3月9日夕食

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<メニュー>
・白米
・手羽元のさっぱり煮
・サラダ
・味噌汁
・たくあん

夕食のたまごの殻むきは中3と小5の4人が頑張ってやってくれました!

やっち

3月9日 朝食

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ごはん
切り干し大根
青菜とコーンのソテー
味噌汁(大根、わかめ)
たくあん
みかん

今日は大根づくしのメニューでした。
今朝の話題も寝言でした・・・。R介は相変わらず寝言の王様のようです(笑)

たなか

2010年03月08日

3月8日 夕食

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ごはん
鯖の塩焼き(大根おろし付き)
サラダ(ブロッコリー、人参、タマネギ)
蒸しカボチャ
イチゴ
スープ

Y太の作ったスープが好評でした。


たなか

3月8日 朝食

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ごはん
じゃが芋と人参の炒め物
春雨のピリ辛炒め
ほうれん草のゴマ和え
たくわん
スープ

ピリ辛炒めが一番美味しかったです。by、Y伽

たなか

2010年03月07日

3・7sでぃあーーー!!

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・豚にら春巻き
・わかめたまごサラダ
・ほうとう
・ごはん
・もち(焼き&揚げ)
・グレープフルーツ
・たき火かぼちゃプリン

豚にら春巻きうままままままま!
春巻きと餃子を間違えてた子が…
たき火してたのでかぼちゃプリンを作りました。

しょうへ

3・7 らーんんち!!

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・豚もつ丼(猛烈にんにくダレSP)
・ほうとう(かぼちゃ味orけんちん味)
・デコポン・みかん


今日はスタミナたっぷりにニンニクをドバーっと使った一品。
みんなニンニクくさかったです。(笑)

しょうへ

3月7日 朝食

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ごはん
青菜の炒め物
きのこの煮びたし
ほうとう

Y輝が作ってくれたきのこの煮びたしが美味しかったです。

たなか

2010年03月06日

3月6日 夕食

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ほうとう(手打ちうどん入り)
ヨーグルト(フルーツ沢山)

ヨーグルトはなりさんが愛情たっぷりに作ってくれました。
ほうとうのうどんはT太とY太が上手に打ってくれました。
予想以上にお腹に溜まり・・ちょっと苦しくなってしまいました~。


たなか

3月6日 ランチ

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お稲荷さん
けんちん汁
キューイフルーツ

Y気としょうへがみんなの為に作ってくれたお昼でした。

たなか

3月6日 朝食

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ごはん
もやしと卵の炒め物
大豆の甘煮
ピーナッツハニー
味噌汁
みかん(後ろに少し写っています・・・)

ピーナッツハニーの袋(味噌汁の上にあるの分かりますか?)に書いてあるキャラクターについて「これは何なのか?」と、Rとしょうへがあつ~く語りあってました・・・。
結論は、ピーナツに住む寄生虫・・・だそうです。
「でもなぜ手袋をしてるの?」との質問にRが「冬だから」と・・・。

たなか

2010年03月05日

3月5日 夕食

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ごはん
鮭の柚子照り焼き
サラダ
薩摩芋の素揚げ
味噌汁
たくあん

T元は具沢山の味噌汁を、T太はサラダの盛り付けを手伝ってくれました。
宿題で行き詰って食事作りに来てくれたそうです・・・。
たくあんは頂き物でサラダよりも沢山食べてるY気とY太でした。

たなか

3月5日朝食

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<メニュー>
・チャーハン&白米&お餅
・野菜のチャンプルー
・みそピー
・味噌汁

冷えたご飯があって、急遽チャーハンを作ったのと子どもの希望でお餅を焼いた為、主食がバラエティーに富んだごはんとなりました☆

やっち

2010年03月04日

3月4日夕食

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<メニュー>
・白米
・鱈の韓国風煮
・サラダ
・みそポテト
・味噌汁
・生クリーム大福(頂き物)

小学生にみそポテトが人気で、普段あまりおかわりしない子もおかわりして食べていました。中学生は部活時間が延びてから一段と食が進んでいます。

やっち

3月4日 朝食

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ご飯
納豆
青菜ときのこのソテー
かんぴょうとジャコ煮
おみそ汁

Tが丁寧に作ったおみそ汁が講評でした。
Nもソテーの作り方をマスターしたかな?

2010年03月03日

3月3日 夕食

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 ~ おひなまつり ~ 
ちらし寿司
タケノコと人参のきんぴら
お吸い物 (花形人参入り)
桜餅

桃の節句をイメージして・・・と子ども達に盛りつけを手伝ってもらいました。
酢飯の酢には、初夏に作った梅酢を少し使いました。
梅の香りもほのかに漂い、ステキなちらし寿司になりました。

「姫」の文字は、YからYへのサービスです。

桜餅も “クレープ屋” の二人が上手に作ってくれました。

かず


2010年03月02日

3月2日 夕食

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ごはん
ロール白菜
春菊と人参のサラダ
スープ2種類(カレー味、サンラータン味)

スープ作りが好きなY気がカレー味のスープを作ってくれました。
もう一種類のスープは朝の残りをしょうへがアレンジしてごはんに合うスープにしてくれました。


たなか

3月3日 朝食

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ごはん
煮物(人参、里芋、コンニャク)
ほうれん草のごま和え
納豆
味噌汁

味噌汁はRが作ってくれましたが具沢山でした。

たなか

3月2日朝食

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<メニュー>
・白米&パン
・野菜のよごし
・薩摩芋のきんぴら
・味噌汁
・ヨーグルト

味噌汁はNが作ってくれたのですが出来上がった味噌汁の鍋を見るといつもの2倍!なかなか人数分ピッタリに作る感覚って難しいんですよね~。

やっち

2010年03月01日

3月1日夕食

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<メニュー>
・白米
・揚げ鯖と餅、きのこのだしおろし
・サラダ(くらげ、胡瓜、卵、小女子、わかめ、かいわれ)
・味噌汁
・きな粉味のラスク
・みかん

今日から中学生は6時まで部活の為、いつもより食べっぷりがよかったです。久しぶりの部活で疲れたのかみんな早めに就寝しました。

やっち

3月1日朝食

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<メニュー>
・白米(写っていませんが…)
・牛蒡と玉葱の卵とじ
・青菜お浸し
・味噌汁

昨日食べれなかったケーキをみんな朝からしっかりと食べて登校していきました。

やっち