2009年05月23日
5月23日昼食
<メニュー>
・手打ちうどん
・きゃらぶき
・プラス1品!
今日はM指導員メニューでした。みんなで手打ちうどんを作ったのです。普段は打ってあるうどんを食べる事が多いですが、一から自分で作れるんだ!ということを体験しながら学んだかな~と思います。これから暑くなるのでまた作って冷やしたうどんをいただきたいです☆
やっち
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- at 19:09
2009年05月23日
<メニュー>
・手打ちうどん
・きゃらぶき
・プラス1品!
今日はM指導員メニューでした。みんなで手打ちうどんを作ったのです。普段は打ってあるうどんを食べる事が多いですが、一から自分で作れるんだ!ということを体験しながら学んだかな~と思います。これから暑くなるのでまた作って冷やしたうどんをいただきたいです☆
やっち
comments
手打ちうどん、良いですね!粉から、どぅやって麺になるのか…?その工程を知る事も必要だし、手打ちの美味しさを知って欲しい!流し手打ちうどん?!なんて…。