2009年04月11日
4月11日夕食
＜メニュー＞
・焼きおにぎりしょうゆ味＆白米
・五色シューマイ
・サラダ
・味噌汁
シューマイはなぜ5色なのかと言うと・・・肉の他にきくらげ、赤・黄のジャンボピーマン・絹さや・蓮根を入れたからです。色々と食感の違うものが入っていたので美味しかったですよ◎
ところで、シューマイの皮って小さいので作るのに一苦労！でした。多くのシューマイが蒸し終わったら崩れていました。キレイな形のシューマイを作るコツがありましたら教えてください！
初めてシューマイ作りにチャレンジした やっち
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- at 21:37
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